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2026/09/19 08:33
「今日はよく眠れなかったな…」って朝、思い当たるのが前の晩のお酒だったこと、ありませんか。わたしも金曜の夜にワインを2杯飲んだ翌朝、なんか頭が重くて、鏡の前で「あれ、寝たはずなのに」と首をかしげる日...
2026/09/18 08:35
金曜の夜、仕事を終えて缶ビールを開けた瞬間の解放感。あれ、わたしも大好きです。でも、ある時期から気づいたんですよね。飲んだ日ほど、朝がだるい。「お酒を飲むとよく眠れる」って昔から言われてきたけど、...
2026/09/17 08:34
夕方になると足首の靴下跡がくっきり残る。朝起きたら顔がぱんぱん。わたしも長いこと「これって体質だから仕方ない」と思ってました。でも30代に入ってから、同じ体質でも日によって全然違うことに気づいたんで...
2026/09/16 08:34
先日、友人と話していて「デトックスってさ、実際どこで何が起きてるの?」と聞かれた。わたし、答えに詰まった。イメージはあるけど、ちゃんと説明できない。そう。ふわっと知ってるだけだった。気になって調べ直...
2026/09/15 08:34
デトックス、デトックスって言うけれど。じゃあ実際、体のなかで『解毒』を担当してるのって誰なんだろう。そう思って調べ始めたのが、去年の秋くらい。健康診断でγ-GTPが基準ギリギリまで上がって、さすがに自分...
2026/09/14 08:35
健康診断で「γ-GTPが少し高めですね」と言われたのが去年の秋。それまで肝臓って、なんとなく「お酒を分解する場所」くらいの認識だったんです。で、ちょっと真面目に調べてみたら、肝臓と腎臓が体の中でどれだけ...
2026/09/13 08:34
肝臓と腎臓って、名前は知ってるけど中で何が起きてるかって意外と知らないですよね。わたしも去年、健康診断でγ-GTPが基準ギリギリまで上がって、そこで初めて「そういえば肝臓ってどうやって働いてるんだろう」...
2026/09/12 08:35
健康の話をしていると、肝臓と腎臓って必ず出てくるんですよね。でも「じゃあ具体的に何してるの?」って聞かれると、わたしも去年までちゃんと答えられなかった。お酒を飲むと肝臓が働く、くらいのざっくりした理...
2026/09/11 08:35
デトックスって言葉、正直ちょっと胡散臭いなと思ってた時期があります。わたしがこの仕事を始めた頃、「毒を出す」みたいな表現に違和感があって。だって体の中に毒が溜まってるって、じゃあ普段わたしたちの体...
2026/09/10 08:34
スーパーの野菜コーナーで「菊芋」を見かけて、生姜みたいな見た目に一瞬ひるんだことがあります。名前に芋ってついてるのに、じゃがいもとも里芋とも違う顔をしてる。気になって調べたら、そもそも芋じゃなかっ...
2026/09/09 08:34
スーパーの野菜売り場の隅っこで、ゴツゴツした生姜みたいな見た目の芋を見かけたことがあって。値札を見たら「菊芋」って書いてあった。芋なのに芋っぽくない。気になって家で調べ始めたら、思ってたよりずっと...
2026/09/08 08:34
先週、近所の直売所で「菊芋」って書かれた袋を見つけたんです。ゴツゴツしてて、生姜みたいで、正直あんまり美味しそうには見えなかった。でも横に「イヌリンが豊富」って手書きのポップがあって、気になって買...
2026/09/07 08:34
スーパーの野菜コーナーで、ゴツゴツした生姜みたいな見た目の根菜を見かけたことはありませんか。わたしが初めて菊芋を手に取ったのは、たしか2年前の12月、近所の直売所でした。名前に「芋」ってついてるのに、...
2026/09/06 08:34
スーパーの根菜コーナーで、ごつごつした生姜みたいな見た目のやつを見かけたことはありませんか。あれ、菊芋っていう根菜です。わたしが最初に菊芋を知ったのは、たしか2年くらい前。産直の野菜売り場で「イヌリ...
2026/09/05 08:34
夏場、キッチンでミントの葉をちぎった瞬間、指先までスッと涼しくなる感じがある。あれ、気のせいじゃなくて、ちゃんと理由があるらしい。わたしがペパーミントをちゃんと調べ始めたのは、去年の梅雨。窓辺の鉢...